3月18日，志愿者在泉州市一家餐饮店内制作爱心午餐。新华社记者 周义 摄

近期我国本土疫情发展快速

防控形势复杂严峻

这牵动着每个人的心

大家纷纷用行动参与这场抗疫

在福建省泉州市丰泽区的一家餐馆里

厨师们从一大早就开始忙碌

“备菜、炒菜、分装、打包……”

这些码放整齐的餐食并不是外卖订单

而是为奋战在抗疫前线的

医务人员、执勤民警等准备的“爱心盒饭”

3月18日，餐饮店志愿者在泉州市丰泽区运送爱心午餐。新华社记者 周义 摄

为了让抗疫一线人员吃顿好饭

泉州市民间近50家餐饮店自愿联合

紧急组成“爱心送餐联盟”

进行公益捐餐

参与行动的人员总计达500多人

这是泉州市“同心抗疫 爱心捐餐”的微信群部分聊天记录。（由泉州市餐饮企业提供）

“我们能提供上千份水果”

“我们把能出来的厨师召回做出几百份盒饭”

“赣湘馆待命，参与前线配送”

“几个朋友也参与，我把他们拽进群里听从指挥.....”

在一个“同心抗疫 爱心捐餐”的微信群里

不停出现新的消息提醒

餐饮企业负责人踊跃接龙

报出企业能捐赠的最多餐食数量

商量如何更好为前线医护人员送餐的方法

考虑到用餐需求大

“爱心送餐联盟”细心研究每个细节

大家对用餐、配餐进行统筹安排

确认一线防疫人员的用餐需求

包括地点、人数、数量

然后由商户认领

或者由组委会根据就近原则

直接向某个商户配发送餐任务

最后由志愿者前往送餐

3月18日，志愿者在泉州市一家餐饮店内分装爱心午餐。新华社记者 周义 摄

这座城市的人们都在

尽己所能参与抗疫

赣湘馆的老板胡建财说：

“员工都是主动来送餐

还要求不拿一分钱工资

疫情期间做餐饮辛苦

但是身在抗疫一线的医务人员更辛苦。”

餐馆厨师李毅在搬运食材时

因体力不支摔倒在地

后脑勺缝了三针

从医院回来仍坚持掌勺

李毅说：“能让抗疫前线的工作人员吃上饭

一点小伤不算啥。”

3月18日，在泉州市丰泽区，餐饮店的商家在运送爱心午餐。新华社记者 周义 摄

18日中午

一辆带着300份餐食的私家车

向泉州市一处核酸采样点出发

途中被餐饮店郑老板拦下

硬是塞上车300杯奶茶

郑老板一边把奶茶装车一边告诉记者

“天气这么热，要给前线人员解渴！”

10份、200份、5000份……

爱心送餐清单一直延续

截至3月19日中午12时

泉州市爱心餐已累计送出超10000份

3月18日，餐饮店志愿者在泉州市丰泽区一处核酸检测点发放爱心午餐。新华社记者 周义 摄

泉州本地企业也

都在第一时间捐款捐物

截至目前

泉州市民营企业捐款捐物已累计超1.4亿元

3月18日，在泉州市丰泽区一处核酸检测点，医务人员拿着爱心午餐向镜头点赞。新华社记者 周义 摄

一份餐

一片情

温暖一座城

每个人微小的付出

终将汇聚成巨大的能量

消散疫情的阴霾

来源：新华社微信

记者：周义、张华迎、陈旺

监制：张越、周年钧

编辑：李永锡、李梦婷

实习：姜龙庆、尤伊湄

标签： 爱心丰泽区州市抗疫餐饮店